Vino

Siamo proprio sicuri che il vino faccia bene al cuore? Leggi tutto ) Link a questo post

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Burro

In commercio sono disponibili diversi tipi di burro che, essenzialmente, si distinguono per la diversa quantità di lipidi in essi contenuti. Leggi tutto ) Link a questo post

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Budino

Esistono moltissime ricette di budino, alcune veramente originali (come quelle a base di castagne o nocciole). Leggi tutto ) Link a questo post

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Brodo

Se l’apporto calorico è irrilevante, il pregio del brodo è quello di essere una bevanda tonica. Leggi tutto ) Link a questo post

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Brioche

Nonostante milioni di italiani facciano colazione con la brioche, questa deve ritenersi uno dei cibi potenzialmente meno salutari in assoluto. Leggi tutto ) Link a questo post

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Vongola

La vongola è un alimento di facile reperibilità che viene commercializzato sia fresco che surgelato. Leggi tutto ) Link a questo post

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Brie

Il brie può rappresentare una scelta dietetica preferibile rispetto a formaggi più calorici e meno sazianti. Leggi tutto ) Link a questo post

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Branzino

In commercio è possibile reperire sia il branzino selvatico sia il branzino allevato; in genere la qualità del primo è ottima. Leggi tutto ) Link a questo post

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